Bar Manager @ Surfing Elephant
Min. 21 jaar.
Taakomschrijving:
Als eindverantwoordelijke voor de bar sta je in voor:
- Aansturen van crew
- Planning (opvolgen naar gelang drukte en weer)
- Optimaliseren workflow
- Communicatie met crew, leveranciers en andere betrokken partijen
- Bestellingen & stockbeheer
- Commerciële insteek bij het aanbieden van suggesties
- Het bewaken van de kwaliteit van onze dienstverlening
- Orde en netheid van de bar en terraszone
Competenties:
- Je bent een leidersfiguur met een sterk verantwoordelijkheidsgevoel
- Je bent stressbestendig - onder stress presteer je net dat tikkeltje beter ;-)
- Je bent flexibel - je deinst niet terug voor onregelmatige werkuren, vooral tijdens het hoogseizoen (april tem september)
- Je bent zelfstandig & denkt praktisch - je rolt graag je mouwen op en pakt de dingen aan!
- Je hebt sterke communicatieve vaardigheden - je komt in contact met leden, klanten, leveranciers en crew
- Je hebt een commerciële en klantgerichte ingesteldheid - onze prioriteit is klantentevredenheid!
- Je hebt een positieve uitstraling – jouw glimlach straalt af of onze klanten!
Contract
Contract bepaalde duur (1 april tem 31 oktober)
Interessante loonvoorwaarden & extra's.